自制黄鱼肉松手工美食烘焙教程
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非常简单且美味
主要材料:
黄鱼 一条 | 姜 |
葱 | 糖 少许 |
所需工具:
普通炒锅 |
制作步骤:
第1步:
前面的步骤忘记拍了,就是把鱼洗净,放姜葱,少许水,想要味道浓一点,再加一点酱油糖,然后上锅蒸熟,5分钟
第2步:
然后把鱼肉挑出来,注意刺,肉弄散
第3步:
小火,放锅里炒干水份,鱼肉水份较多,要耐心炒,注意不要炒焦,想要味道的,此时可以加酱油糖来炒,不过鱼肉本身比较鲜,所以不加味道也很好吃
第4步:
最后起锅放凉
小贴士:
1、注意把刺挑出来
2、水份较多,要耐心炒
3、开小火,注意不要炒焦
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