没有肉的鱼香肉丝手工美食烘焙教程

大晚上的做个鱼香肉丝，不喜欢吃肉就没有放，还是很好吃，减肥

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

我是直接买的成袋的清水笋丝，方便，把所有食材切丝备用

第2步：

把佐料加少量水调成酱汁，我们家吃饭淡，我用了郫县豆瓣酱以后就没有加盐，酱本身咸的

第3步：

姜蒜爆锅

第4步：

先放胡萝卜丝煸炒变软

第5步：

再依次放入木耳丝、笋丝煸炒

第6步：

加入调好的酱汁

第7步：

煸炒到差不多熟的时候加入青椒丝，放早了容易变软烂，颜色也不好看

第8步：

最后用水淀粉勾芡，充分裹住酱汁

第9步：

成盘上桌