酸辣凉爽茄丝🍆手工美食烘焙教程
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天气太热来个开胃菜,酸辣凉爽的拌茄子🍆!
主要材料:
茄子🍆 两根 | 葱蒜小米辣 适量 |
生抽 两勺 | 醋 一勺 |
糖盐味精 适量 |
所需工具:
刀锅 各一 |
制作步骤:
第1步:
茄子两根洗好放入蒸锅蒸好放凉备用
第2步:
葱蒜小米辣切碎备用
第3步:
准备酱汁一勺醋 两勺生抽 白糖盐味精适量
第4步:
放凉的茄子撕成细丝淋上酱汁
第5步:
热锅里放油把前面准备好的葱蒜小米辣末倒入炒出香味关火(这里忘记拍照了)
第6步:
趁热倒入茄子表面撒上葱花即可!
小贴士:
简单好吃爽口下饭!蒸茄子时别蒸太久了哦!
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