暗黑料理之甜草莓锅贴手工美食烘焙教程
家里种的草莓太多怕坏,于是一时兴起,做了这个暗黑料理,不过出锅尝了一下,实验没有失败*
主要材料:
小麦粉 半瓢 | 自家风香草莓 5颗左右 |
白沙糖 5勺 |
所需工具:
面盆 1 | 锅 1 |
榨汁机 1 |
制作步骤:
第1步:
家里种的风香草莓,很多,于是各种想法又开始不安分了
第2步:
洗净,去蒂
第3步:
用榨汁机榨,我家没有,于是用勺子在盆子里挤压,做成草莓酱,然后加入4勺白沙糖搅拌均匀,不加糖也行,但会有草莓的酸味
第4步:
普通面粉半瓢
第5步:
放入草莓酱,和匀,用搅拌机也可,要注意面粉与草莓酱的比例,不需要放水,我一滴水也没放
第6步:
锅里刷一层食用油防止粘锅,搓成合适的长条放入锅里蒸10分钟左右就可以出锅了,味道香甜软糯,还可以切片以炒年糕的做法进一步加工
小贴士:
注意用火安全
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