野菜饼手工美食烘焙教程

马齿苋野菜饼

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

把大蒜磨成蒜泥，也可捣成蒜泥

第2步：

马齿苋去掉老梗，洗净切成1厘米多小段，打入鸡蛋搅拌均匀

第3步：

加入面粉，加少量水，搅拌均匀

第4步：

电饼铛加热，放油后放入材料，开始烙饼

第5步：

饼熟以后出锅

第6步：

蒜泥加盐，醋开始调汁，放少量酱油，味精，香油

第7步：

金黄酥脆，外焦里嫩，蘸着蒜汁开吃了

小贴士：

面粉和马齿苋一起搅拌时，一定要搅拌均匀，要稍微稀一点，不然摊片时不好摊开。