烤蔬菜饼手工美食烘焙教程

老外们称这类食物为咸蛋糕，可是一直以来已经认定蛋糕就是甜点类的我只能称这个是饼，一个大饼。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

这是晚餐

第2步：

把各种比较易熟的蔬菜切小块，还有火腿肉。

第3步：

土豆和胡萝蒸到半熟。

第4步：

混合炒一下，加盐调味。

第5步：

菠菜用水煮开，去水剁细细的。

第6步：

加入ricotta干酪和盐，搅拌。

第7步：

再加一个鸡蛋，搅拌。

第8步：

圆形千层面皮铺开在模具上

第9步：

先倒入菠菜，铺平

第10步：

再倒入炒过的蔬菜

第11步：

撒上mozzarella 干酪。

第12步：

再摆几根葱，把面皮包上。

第13步：

烤箱预热220度，烤到金黄色。

第14步：

开吃

第15步：

第16步：

小贴士：

蔬菜要选择不会出太多水的类型。