椰香芒果糯米糍手工美食烘焙教程
椰子的清香,芒果有点温度,糯米软软糯糯,三种感觉都在一起,哈哈,真的好吃,最主要是做起来没难度😂
赶紧做起来吧
主要材料:
糯米粉 100g | 玉米淀粉 20g |
椰蓉 适量 | 芒果一个 中等大小就好了,小的也可以,取决于你最后想把糯米团包多大 |
牛奶 125ml | 白砂糖 20g |
油 13g油,我用的是玉米油,你家里吃的油就可以了,没什么特别要求 |
所需工具:
蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
材料大集合,貌似椰蓉没在场,哈哈
第2步:
把他们都混合在一起,搅拌均匀,顺滑没有小疙瘩就好了,等会上锅蒸,所以用一个能上锅蒸的碗就好了
第3步:
基本上搅拌好了
第4步:
锅里放水,水开后,放在蒸锅里,大火20分钟就可以了,不需要加保鲜膜,因为这事糯米团,上面有点水没关系,不影响
第5步:
好了,出炉了【拿出来等个几分钟就可以了,不能等到都凉了在包】,开始包吧
第6步:
你想吃小的,面团就少拿一点,大小都没事,放上切好的芒果粒,收口,比较粘【旁边准备个小碗,里面放点水,手可以沾点水在包,不是很圆也没关系,毕竟后面还在裹上椰蓉,就看不出来了,哈哈】
第7步:
搞定,我包的大了一点,能做10个左右
第8步:
切开看看,也是料很足吧
第9步:
不说了,赶紧趁热吃吧
小贴士:
想了一下,还是建议大家别买太大的芒果,因为糯米团不大的话,包起来会破了,所以就按平时习惯去买就好了,大的芒果粒可能就是切出来会好看一些,别的吃起来还是一样的
-
Chloe Wise 名牌面包包艺术设计
你也是看到知名品牌会眼睛一亮的消费者吗?许多追随时尚脚步的现代人,对于国际时尚名牌都是抱持崇拜,并觉得一生中一定至少要购买一个Prada包才不枉此生的感觉(真的不夸张),对许多人来说,他们已经超越单纯的实用功能,不只是包包,而是一种艺术。继之前跟大家分享过的名...
-
泰式冬荫功汤的做法 泰式酸辣虾汤的做法
说起冬荫功(酸辣虾汤)这道泰国名汤,相信大家都很熟悉了,虽然由北到南,不同省分,味道上都有区别,但无论如何变奏,都始终是那么酸辣醒胃,再加上来自虾和鱼露的鲜味,寒冷的时候喝上一碗,真的是过瘾到不行。眼看再过些日子火锅季就要到了,跟大家分享一下我家的冬荫功做法,煮好...
-
只需用一条香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌
吃冰淇淋的季节马上就要到了,你也很想要吃,但担心会毁了你的减肥大计吗?那么请一定要尝试Thekitchn的这款自制冰淇淋,完全不需要用到鲜奶油、砂糖之类的食材,也不需要专业的冰淇淋机或者是频繁地搅打,一条香蕉就能轻轻松松做出口感超Creamy的健康冰淇淋。除了减肥人...
-
正在减肥?你会需要这样的5分钟早餐
曾经为大家介绍过外国早餐界正流行的火龙果SmoothieBowl,如果你也喜欢这样的早餐选择,那么明天不如来试试这个新口味吧。GreenSmoothie,非常受减肥人士青睐的一款饮品,就算你没喝过,也至少早已听说,因为以绿色蔬果做Base,所以无论是卖相抑或口感都非常清爽,尤其适合热...