二人餐桌之黑米芒果加椰汁手工美食烘焙教程
黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。
主要材料:
黑米 | 芒果 |
椰浆 | 糖 |
盐 |
所需工具:
电饭煲 | 奶锅 |
制作步骤:
第1步:
黑米洗净,适量水泡一夜
第2步:
近看
第3步:
椰浆加糖煮滚熄火待用
一定要加点盐进去,否则口感就只是轻飘飘的甜,没有质感了
第4步:
芒果切丁,冷藏过的最好吃
第5步:
泡了一夜的黑米肥肥的,连水一起倒入电饭锅按煮饭键,煮好后如果想吃更软一点的就加点水再煮一次,当然,糙米不会细致到哪里去
第6步:
圆勺过纯净水
第7步:
把这些黑乎乎的家伙舀出来,用饭勺按压一下
第8步:
扣在碟子上,黑米会自己掉下来
第9步:
看看集合图,另外拿了玻璃碗
第10步:
餐桌上看的清楚点
第11步:
放上芒果
第12步:
淋上椰浆
平盘
第13步:
玻璃碗
第14步:
哪个好看?
第15步:
我家先生选择了碟子,我就用玻璃碗,发现吃的时候玻璃碗较方便
第16步:
胖子自己又添了,很没有美感啊,吃快餐一样……
第17步:
吃完,心满意足
小贴士:
黑米的好处就不必说了,此款甜品可以招待众多客人,宴请亲朋的时候是一个不错的选择,另外有过敏体质的人就不要吃芒果了。
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