醋溜土豆丝手工美食烘焙教程
美食烘焙2.72W
快到下午饭点了,给大家教个下饭菜
主要材料:
土豆 一个 | 尖椒 我觉得半个就够了,配菜嘛 |
花椒 几粒就行,多了发苦 | 小葱 一根 |
所需工具:
白醋 白醋炒出来颜色好 | 盐 |
制作步骤:
第1步:
青椒斜刀切丝,小葱切段
第2步:
从左往右,白醋,盐,花椒
第3步:
土豆切丝泡水里。
第4步:
热锅凉油炒菜不胡。油温稍微热一点放花椒和葱段爆出香味,放土豆丝,等土豆软点放青椒
第5步:
快出锅放白醋,再翻炒几下。炒出来会脆脆的。出锅前放盐。
第6步:
出锅~我把花椒和葱爆香后就捞出来了,个人喜好问题
小贴士:
听说过程中放盐,盐味会变淡,最后又要加,无形中多摄入盐,对身体不好
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