醋溜白菜手工美食烘焙教程

白菜是解毒滴

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

白菜洗干净

第2步：

刀放斜,斜着切白菜

第3步：

尽量切薄一点

第4步：

可以将白菜梗和白菜叶分开放！
一会儿先炒梗，在炒叶子！

第5步：

蒜切碎

第6步：

分成两份！一份炝锅！一份放在调料里

第7步：

切姜末和葱末

第8步：

酱油、生抽、糖、醋、蒜放在一起拌匀

第9步：

锅中放点油

第10步：

放入炝锅用的葱姜蒜末

第11步：

放入白菜梗
翻炒约1-2分钟

第12步：

再放入白菜叶
继续翻炒
炒至叶子不再硬挺

第13步：

倒入酱汁大火翻炒1分钟

第14步：

出锅！
这道菜我没有放淀粉勾芡，所以汤汁比较多！

第15步：

吃的时候从下面开始吃哦

小贴士：

白菜要沥干水分，有水的话油会溅出哦！