【破寒】极简披萨(饼皮是买的)手工美食烘焙教程
饼皮到货了,正好晚上家里没人,于是和二货弟弟。。。。。。
哎~在吃货的道路上越走越远
主要材料:
披萨饼皮 选择合适大小就好 | 甜辣番茄酱 根据自己的饼皮大小 或者自己的口味适量 |
洋葱 切粒 | 蒜子 切粒 |
红辣椒 一部分切粒一部分切丝 | 西红柿 去皮切块备用 |
马苏里芝士碎 根据口味适当放一些 | 其他材料 这个就比较随意了爱吃啥放啥 |
我的材料 我和二货弟弟在冰箱里只翻出了火腿肠,将就用吧。再找不到放泡面的心都有了 | 盐 少许 |
所需工具:
烤箱 | 锅 |
制作步骤:
第1步:
有人认为比萨源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。
第2步:
1.将需要的材料准备好
2.锅里放点油,然后把蒜子洋葱辣椒放油里炒一下
3.倒入适量番茄酱 饼大就多点饼小就少点
4.加入西红柿块撒点盐炒至收汁
第3步:
5.饼上一层酱一层芝士碎一层食材一层芝士碎
第4步:
5.食材放好后最后再撒一层芝士碎(这一步也可以等到烤十分钟左右的时候做)
第5步:
最后烤箱预热 200度中层烤20分钟左右出炉
大家根据自己烤箱的性能调节时间
小贴士:
前前后后耗时不超过四十分钟
爸爸妈妈再也不用担心我在家里饿着二货了!
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