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松露巧克力小制作手工美食烘焙教程

松露巧克力小制作

松露巧克力也叫巧克力块菌,由一个块球状软性巧克力外面包裹层巧克力硬壳,传统的做法是在外层沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的“松露蘑菇”,因此而得名。

妈妈说黑巧克力很减肥所以我开始关注黑巧克力。以后招待盆友们就可以用它来大展身手了。

主要材料

  黄油       黄油5G  苦甜黑巧克力       苦甜黑巧克力50G
  淡奶油       淡奶油20G  榛子       榛子10颗
  苦甜黑巧克力       苦甜黑巧克力25G  纯可可粉/榛子碎粒/椰蓉

所需工具:

  锅  

制作步骤:

第1步:

松露巧克力小制作 第2张

第2步:

松露巧克力小制作 第3张

小贴士:

不要把球揉太大