电饭锅做面包手工美食烘焙教程

很多人喜欢吃面包，可不知道要怎么做。今天我们自己DIY 吧，营养又美味！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备好材料，面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖，油

第2步：

打4个鸡蛋，将蛋清分离

第3步：

用3根筷子打

第4步：

打了几下后，就变成了乳白色。为了突出甜，加少许盐

第5步：

一勺糖，继续打继续打打打～

第6步：

打到有点稠稠时，再加一勺糖。继续打继续打打打……

第7步：

大约15分钟后就成奶油状。而且筷子也不会掉下来。这个过程很关键，15分钟继续打（不是闹着玩的，很痛苦滴）！

第8步：

好了！在蛋黄放3勺糖

第9步：

3勺冒尖的面粉

第10步：

6勺牛奶

第11步：

搅拌均匀

第12步：

倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌均匀。上下搅拌而不是圆的哦！

第13步：

再倒入另一半奶油状蛋清，搅拌均匀

第14步：

电饭锅按下煮饭键，预热1分钟后拿出。倒入少许油，均匀，以防粘锅。

第15步：

把搅拌好的倒入电饭锅，在电饭锅振一下，把气泡震出

第16步：

按下煮饭键，2分钟左右自动跳到保温档。这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。然后再按下煮饭键，20分钟后就OK 了！

第17步：

开盖咯！！！锅内涂了油，所以一倒就出来了。

第18步：

松软可口的面包做好了！！掌声响起。。。❤

小贴士：

刚开始做可能吃起来不是那么好吃，但是做了几次之后，就能改善好多，而且总结出了许多经验哦！在打蛋的时候手可能很酸，但不要放弃，越辛苦做的吃起来越美味！