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酱香鹌鹑蛋烧土豆手工美食烘焙教程

酱香鹌鹑蛋烧土豆

很简单,也很下饭!来吧,开饭了

主要材料

  土豆,鹌鹑蛋

所需工具:

  炒锅

制作步骤:

第1步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第2张

煮鹌鹑蛋,和鸡蛋差不多时间

第2步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第3张

趁着煮鹌鹑蛋切土豆,葱姜蒜

第3步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第4张

鹌鹑蛋煮好,放凉水里,好剥

第4步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第5张

炒锅放油,葱姜蒜

第5步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第6张

炒香放一大勺蒜蓉辣酱,或者郫县豆瓣酱都可以

第6步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第7张

下土豆

第7步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第8张

搅拌均匀

第8步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第9张

放没过土豆的水

第9步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第10张

焖大概十分钟放鹌鹑蛋

第10步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第11张

汤汁浓稠就可以出锅了

第11步:

酱香鹌鹑蛋烧土豆 第12张

装盘!上菜

小贴士:

是不是很简单!鹌鹑蛋一定要充分煮熟,否则不好剥