假冬瓜糖手工美食烘焙教程

秋天吃柚子对肺很好，而且润喉止痰，吃柚子那柚子皮也不能浪费啦，外皮做柚子糖，里面的白瓤做假冬瓜糖

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

白瓤切成小块，多次清洗

第2步：

上火煮至透明后，将水倒掉（我喉咙痛就喝了），将水挤出，然后锅里加少量水和很多冰糖，熬至起泡后把挤过水的白瓤倒入，白瓤迅速吸糖水让后控制火一直熬到几乎没有水分，

第3步：

熬至水分几乎没有很粘稠就可以啦

小贴士：

熬制时注意火候，避免熬胡