★自制美味葡萄酒★——道听途说,非原创【先放方法,之后放图】手工美食烘焙教程
现在葡萄都罢园了,想做酒的朋友赶紧买吧,价钱还便宜哦!~(由于想赶快把这方法上传,时间紧迫,图片拍的不咋地,还请见谅!!)
主要材料:
葡萄 40斤 | 白糖 13斤 |
所需工具:
剪刀,纸箱,罐状容器,一双一次性手套 |
制作步骤:
第1步:
我们开始制作吧!~
第2步:
准备好葡萄。用剪刀剪成小串儿小串儿的,烂的葡萄不用。把剪好的葡萄小心清洗干净。放盆里晾晾水分。
第3步:
把纸箱拆开摆放在阳台或通风处,葡萄分开摊在纸上。直到葡萄表面的水分晾干。
第4步:
去除葡萄枝子,留葡肉,用干净布把把葡萄轻轻擦拭一遍。
第5步:
戴上一次性手套把葡萄抓碎。
第6步:
准备一个干净的缸或塑料桶什么的都行。把碎葡萄放入缸里。
第7步:
加糖,我买了葡萄是40斤,那糖13~18斤。不喜欢太甜的朋友13斤就可以,一般15就可以了,太甜了也不好喝!~
第8步:
密封盛葡萄的容器。
第9步:
忘了提醒大家了葡萄不能放满,不然发酵的过程会溢出来的。葡萄放入缸中过半即可~
第10步:
大家做做看吧,刚开始先少做点,之后掌握了葡萄酒的味道了,再加大制作的量~
第11步:
完成。可以品尝自己亲手制作的美酒啦~^葡萄酒功效: 美容养颜,有助于睡眠,降血脂,舒缓心脏压力。重要的是纯手工,无添加哦!~
小贴士:
2天制作完成,发酵4~6月即可品尝美酒!~大概过年就能喝上美酒啦~~
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