焦糖酸奶【附带焦糖手工美食烘焙教程】
尝试了一下酸奶与焦糖的浓蜜结合
主要材料:
白糖 一小罐 | 白开水 约100ml |
蜂蜜 任意 | 牛奶 500ml |
酸奶菌粉 一小包 |
所需工具:
奶锅 一个 | 玻璃瓶 一个 |
玻璃碗 一个 | 勺 若干 |
制作步骤:
第1步:
酸奶机制作好的酸奶
第2步:
你才到碗里去~
第3步:
涂鸦ing 【此步用蜂蜜,焦糖成功的话也可以】
第4步:
美丽的拉花
第5步:
文艺ing
第6步:
焦糖成品
第7步:
白砂糖【实际要做出上图那么多可能要更多,因为实际上白砂糖做成焦糖会浓缩】
第8步:
超小火慢慢熬
第9步:
第10步:
第11步:
熬成金黄色且没有渣
第12步:
加水【这一步千万小心,焦糖的温度很高,第一次加水会沸腾,但必须要加,因为焦糖很容易凝固,并且最好是多加几次,一直使它呈液体状】
第13步:
【勺子上的已经半凝固了】
第14步:
加入酸奶
第15步:
第16步:
有点浅黄色呢
第17步:
喝光光—_—
小贴士:
千万注意安全焦糖很烫哟
-
可爱日系卡通寿司图片 让你舍不得下嘴!
超可爱的日系卡通寿司,小孩子们的最爱~虽然感觉会很好吃,一口一个嚼起来也会非常爽,但是面对这些犹如艺术品般的寿司,真的下得去嘴么?!把早餐做得太完美也是让人纠结的事儿啊!...
-
干煸杏鲍菇做法,DIY干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇做法,DIY干煸杏鲍菇。生活条件好啦,小伙伴们是否老是被荤菜冲击,腻了吧?那就来学做素淡的干煸杏鲍菇吧,通过干煸做出比肉肉更美的味道。在阳光明媚的夏日,记得回去为家人炮制这款健康营养的人间美味哟!...
-
冬日美味:花糖X冰淇淋X咖啡的创意甜点
市区的大广的场上纷纷点亮了节庆装饰,靠近店头或是走在熙来人往的道路上都能听到应景的歌曲,不管是西方人的圣诞节,或是东方人的迎新除旧,这些时候往往都希望来个寒流或冷气团,藉由外在的冷飕飕强风以制造一种藉口,藉此拉近彼此的间隙距离以取暖,同时也强烈地富含团聚...
-
天冷也要吃沙拉 3道创意亚洲沙拉的做法
入秋了,天气也开始变得舒服了,人也变懒了呢~人虽懒但「吃」还是重要的!身为一个爱吃鬼加上爱下厨的我今天想跟大家介绍几款「特别」的!(不是色情的!)简单且上手快速的三道创意亚洲沙拉,让每个人都能快速的在家中洗手作羹汤!1:暖姜豆腐荞麦冷面沙拉豆腐醃料:1/8杯柳...