微波炉蛋糕小制作手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

用筷子戳一个小洞别太使劲戳

第2步：

只要蛋清

第3步：

根据自己想做的蛋糕分量来确定几个蛋清

第4步：

开始用筷子打蛋清，如图所示开始第一次加糖，一药匙

第5步：

继续

第6步：

第二次加糖，一药匙

第7步：

继续

第8步：

放置一会，发现有蛋液流出，代表你还要继续打，第三次加一药匙糖

第9步：

打好鸡蛋后放一点油

第10步：

搅拌均匀

第11步：

加面粉和泡打粉安4:1放

第12步：

加入蛋黄，搅拌

第13步：

如果有点浆就再加一个鸡蛋

第14步：

搅拌均匀，就像浆糊差不多

第15步：

放入自己喜欢的果汁，根据个人口味放，也可以加糖

第16步：

搅拌均匀，尽量没有泡泡

第17步：

放入微波炉

第18步：

倒计时，3分钟

第19步：

出炉啦～

小贴士：

打鸡蛋要有耐心