琥玻核桃仁(无油版)手工美食烘焙教程
无油的虽然颜色没那么好看但是更健康更清爽
主要材料:
核桃仁 | 冰糖 |
红糖 | 黑芝麻 |
所需工具:
不粘锅 |
制作步骤:
第1步:
核桃仁,夹核桃夹了好久手都红了
第2步:
铺满放烤箱180度烤6 .7分钟,没烤箱就用锅炒几分钟断生
第3步:
锅加水开大火
第4步:
放冰糖,红糖,
第5步:
大火,冒泡后转小火
第6步:
不停搅拌以免炒糊
第7步:
大概10分钟左右吧,然后加点熟黑芝麻
第8步:
鉴别好没好我有个蛮简单的方法,用筷子蘸点糖浆迅速放入冷水中,如果如图糖浆凝固就是好了
第9步:
倒入核桃仁,离火快速翻炒
第10步:
颜色没那么好看,但是很好吃
第11步:
蛮好吃
第12步:
这个是有油版的,的确颜色好看
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