红糖软糍粑手工美食烘焙教程
美食烘焙2.72W
一种甜品,吃起来糯糯的,甜甜的。
主要材料:
糯米 适量 | 黄豆 |
芝麻 | 红糖 |
所需工具:
棒槌 | 电饭锅 |
案板 | 粉碎机 |
制作步骤:
第1步:
电饭锅一个,蒸上糯米!然后炒黄豆,炒干后粉碎机打碎,成沫。
第2步:
熬糖。熬到一定的稠度。
第3步:
米饭蒸好后,打糍粑,棒槌用胶带包上,不然粘。然后抹点油。开打!
第4步:
打成这样,没有米粒就可以!放盒里面。冷冻起来。
第5步:
切成这样的块状,吃的时候拿出来在微波炉打一下。三分钟。
第6步:
打好后,在案板上撒一些黄豆面,在黄豆面上搓,搓成条状,然后切成小块,摆好!浇上熬好的红糖!大功告成!!
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