炸鸡翅手工美食烘焙教程
今天是除夕,首先需要祝大家除夕快乐!春节快乐!小叶子,明天就要做列车回老家了。。。带一点小零食神马的在列车上吃一吃吧!!!
主要材料:
鸡翅 。。 | 蛋清 。。 |
面粉 。。 | 油 。。 |
所需工具:
盘子 。。 | 筷子 。。 |
点缀品 可有可无 |
制作步骤:
第1步:
将鸡翅洗干净后,和蒜,姜片一起在锅中煮
第2步:
放入料酒
第3步:
电磁炉1200度煮20分钟左右便好
第4步:
捞出来
第5步:
蛋的蛋清
第6步:
在蛋清里放盐和花椒面(粉)后搅拌
第7步:
在锅中倒油
第8步:
拿出面粉
第9步:
在鸡翅上裹上蛋清后再裹上面粉
第10步:
放入锅中炸第一遍
第11步:
捞出来
第12步:
再炸第二遍
第13步:
摆盘(不大好看的说…)
第14步:
好好吃哦!
小贴士:
做好之后放一点海椒面更好吃哦!
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