啤酒鸡翅手工美食烘焙教程

小孩也可以吃

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

铁锅加油预热，放入鸡翅(鸡翅预先划两条口，以便更加入味)

第2步：

煎至两面金黄

第3步：

大料，这么多

第4步：

将锅内大部分油倒出来，留小部分煸炒大料

第5步：

加入啤酒，没过鸡翅

第6步：

醪糟(有的地方也叫米酒)

第7步：

加入醪糟，花椒，盐

第8步：

大过烧开，小火煮熟，转大火收汁

第9步：

好了。。(看起有点丑)

第10步：

装盘，撒葱花
成品还是不错的~*^_^*

小贴士：

煎鸡翅时注意安全