河南炒馍手工美食烘焙教程
草鸡简单草鸡好吃。。馒头什么的都可以,最好是老面的
主要材料:
馒头(老面的) 2,3 | 油 一般家里都有 |
葱 看自己喜好(可不要) |
所需工具:
锅 1 | 刀 1 |
切菜板 1 | 手 2 |
制作步骤:
第1步:
馒头切片(河南的馒头一般都是圆的)
第2步:
切好后切条
第3步:
都好啦
第4步:
倒油 热油~
第5步:
放切好的馒头,炒呀炒
第6步:
感觉油少了。。加加加
第7步:
嗯~不错
第8步:
颜色不对,继续倒油
第9步:
然后炒呀炒就变这样啦~(可以关火了)
第10步:
倒半碗水。(按自己炒的数量来定)
第11步:
加盐
第12步:
放放放
第13步:
搅拌
第14步:
好啦
第15步:
放点葱。。不吃可不放
第16步:
开火
第17步:
倒进去
第18步:
继续炒
第19步:
把水分炒完
第20步:
好了
第21步:
装盘~
第22步:
咸咸的,脆脆的。。好棒
小贴士:
【1小时都不到的】注意切的时候,刀和板子都不要有水
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