小猪🐷肉包手工美食烘焙教程
美味的食材加上可爱^o^的造型,是吸引宝贝儿食欲的法宝
主要材料:
低筋面粉 两碗 | 酵母 少许 |
所需工具:
绿豆,芝麻 若干 |
制作步骤:
第1步:
面粉,酵母发好面团
第2步:
手工剁好猪肉馅
第3步:
香菇切丁
第4步:
大虾切碎,姜切末备用
第5步:
肉馅,虾末,姜末,盐,味精,生抽,香油,五香粉放在一起,按照一个方向搅拌至肉馅粘稠上劲
第6步:
第7步:
加入香菇丁搅拌均匀
第8步:
第9步:
面团揪成小团
第10步:
擀成原型
第11步:
将肉馅包起来
第12步:
我捏成了包子形状
第13步:
第14步:
第15步:
将包好的包子翻面,团圆,装饰成小猪🐷模样,眼镜用了绿豆,鼻子用了黑芝麻,或者都用绿豆
第16步:
第17步:
上锅蒸,水开后,15分钟
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