电饭煲蛋糕小制作手工美食烘焙教程
。。。。。。
主要材料:
鸡蛋 4个 | 打蛋器 |
糖 | 面粉 |
发酵粉 |
所需工具:
打蛋器 |
制作步骤:
第1步:
4个鸡蛋将蛋清和蛋黄分开
第2步:
再用打蛋器将蛋清打出泡泡
第3步:
第一次放入2勺白糖用打蛋器继续打
第4步:
打成这样就好了,第二次放入2勺白糖再继续打
第5步:
第二次打成这样就行了
第6步:
第三次放入2勺白糖继续打
第7步:
蛋白打成这样就可以了
第8步:
先把蛋黄打散
第9步:
再放入2勺白糖
第10步:
打成这样就行了,之后几个步骤忘记拍了,就看字把,蛋黄里放入面粉用打蛋器打均匀在放入发酵粉(发酵粉先到入碗里在倒入少许的温水搅开)在打发
第11步:
打好之后再放入3分之一的蛋白在用勺子轻轻轻搅拌均匀
第12步:
又放入3分之一继续搅拌
第13步:
再把最后的蛋白放入搅拌均匀
第14步:
在把电饭煲擦干净(不能有水)再到入色拉油(最好用个小刷子把电饭煲底部和四周都刷军训)在让电饭煲预热一下在抖一下抖出气泡
第15步:
再倒入电饭煲里面去,你也可以在上面撒上一些葡萄干,果仁等等,在过一会儿你可以打来电饭煲用牙签插入底部在把牙签拿上来如果牙签上没有粘上东西的那就可以拿出来了
第16步:
成品就这样
第17步:
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