教你制作【电饭煲蛋糕】手工美食烘焙教程

瑞洁家的烤箱坏了，拿去修了，今天又买了一个手动打蛋器，想试一下效果，便想起了蛋糕！于是，瑞洁就动手试了诗！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

取四个鸡蛋！

第2步：

蛋清和蛋黄分离！

第3步：

蛋清打到酱紫！好累啊！

第4步：

放入一大勺糖！

第5步：

在教程稍微有些粘稠、酱紫！

第6步：

放入一大勺白糖，啊！瑞洁快..累死了！

第7步：

再打成酱紫！啊...谁来救我！

第8步：

成酱紫！...

第9步：

啊......

第10步：

第11步：

四个蛋黄、六勺水、两大勺白糖、一勺油、三勺冒尖的面粉，搅匀！

第12步：

分三次放入打发好的蛋白，上下搅匀，不要转圈！

第13步：

电饭煲内胆刷油，瑞洁家的是不粘锅，油挂不上去！

第14步：

把面糊倒入内胆，然后再震几下，把气泡震出来！

第15步：

开锅，煮饭健！

第16步：

过了两三分钟后会自动跳入保温键！放一块湿布捂住蒸汽口！捂上二十分钟！

第17步：

再按煮饭键，十分钟！

第18步：

成酱紫了！哈哈！

第19步：

让它自然冷却！在锅里面就好！

第20步：

嗯！好吃！

第21步：

卖相不咋地，味道杠杠滴！

小贴士：

蛋白不要有一点水，制作时不要经常翻开盖子！