趣味土豆饼手工美食烘焙教程

可爱的造型，香辣的口感。会不会让你胃口大开呢？

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

取一土豆，去皮擦成细丝

第2步：

加两个鸡蛋，盐，胡椒粉，蒜泥，红辣椒碎，适量的水。搅拌成糊状

第3步：

中小火，煎锅加油烧热。放模具加面糊（最多到模具2/3，太多不容易熟透，有鸡蛋加热会略有膨胀），轻轻摇动煎锅，使面饼底部均匀沾上油受热均匀。大约两分钟模具边上面糊变色即可翻面，

第4步：

再过大约两分钟，用勺子轻压模具内边使面饼脱落

第5步：

两边再翻面煎透，即可装盘

第6步：

成品外焦里嫩，香辣可口。