蛋卷小制作手工美食烘焙教程

酥脆的蛋卷

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡蛋打散

第2步：

鸡蛋液加糖粉打散

第3步：

加低筋粉搅拌均匀，成面粉糊

第4步：

黄油隔水融化

第5步：

融化的黄油加入面粉糊

第6步：

搅拌均匀

第7步：

放黑芝麻10克左右

第8步：

放一小勺蛋糊，约20克到模具，压紧，小火1分钟左右，打开，用棒卷起来

第9步：

晾凉即可

小贴士：

原谅我忘记拍模具使用图！很简单，打开模具，放一勺面糊压紧即可