桃子酱的制作过程手工美食烘焙教程
爱水果,也爱水果酱,自己制作,安全无添加^_^
主要材料:
桃子 5个 | 砂糖 100克 |
淀粉 20克 |
所需工具:
厨房用具 |
制作步骤:
第1步:
先上成品,味道好极了
第2步:
一些桃子。市场上桃子很多,话说某位先生,每天买一些,吃不下只好做酱了
第3步:
婆婆的擦子,很古老,很好用
第4步:
擦丝后用刀剁碎,当然也有人用料理机打碎的,我喜欢这样做
第5步:
放在高压锅里,加水不没过桃肉,不过如果喜欢汁多也可以适当再加一点
第6步:
二十分钟,我这是懒人做法,勤快一点的都是在锅边拿个铲子不停搅拌。注意,别用铁锅
第7步:
开锅,尝了一下,入口绵滑,桃香四溢
第8步:
加白砂糖,继续开启电源,开始手动搅拌模式,直到看不见水
第9步:
加淀粉,淀粉加水,放在酱里,继续搅拌,一会就会看到亮晶晶的酱成功了。这步可以省略,也有人加Q糖,我觉得加淀粉好一些。
第10步:
味道没得说,没有草莓酱的艳丽,不过桃子酱也很美味。
小贴士:
简单易做,处理剩水果的好办法,试试吧
-
可食用的环保勺子
由玉米粉、面粉、发酵粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、香料和香草混合制作的环保勺子,容易降解并且也可以直接食用。...
-
餐桌上的美食童趣DIY,您喜欢么?
餐桌上的童趣,您喜欢么?人生难得能保持童真童趣,以下12种儿童美食的做法,很有创意吧?午饭时间到了,有木有让您胃口大开?周末宅在家,您不妨也手工DIY一款哦!...
-
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼。简单10个步骤哦,酸酸鲜美的口感,吃货们好好学吧,为了美味我们有什么理由不努力呢?!具体如何烹饪,请参看下面的详细图解教程,最后还有文字说明,相信你可以成功的!番茄鱼出口啦~...
-
DIY芒果冰沙的方法
这个季节正盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,一起来学着DIY芒果冰沙?材料:芒果300克,鲜奶60毫升。做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰;2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙;3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰。功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你s...