【以沫】宫廷桃酥制作过程手工美食烘焙教程
老妈超喜欢吃这东西,每次逛街都给老妈带点 但是。。。。。但是。。。。为什么我每次都从这货身上闻到一股化肥的味道⊙﹏⊙好吧 为了老妈 以后自己弄给她吃。。总比外面干净不是。。。好吧 咱们开始啦
主要材料:
普通面粉 200克 | 黑芝麻 适量 |
糖粉(我用的白绵糖黑芝麻) 100克 | 小苏打 2克 |
泡打粉 3克 | 鸡蛋 一枚 |
植物油 110克 |
所需工具:
厨房秤 一台 | 碗盆 若干 |
烤箱 一台 |
制作步骤:
第1步:
材料大集合
第2步:
把鸡蛋打散 取20克左右放在盆中, 把植物油 糖粉 倒入盆中搅匀(大家不好意思 这个图片让我给删了。。。)
第3步:
将小苏打 泡打粉 倒入面粉中
第4步:
将面粉倒入刚刚的盆中(也就是放了植物油 糖粉 鸡蛋液的那个盆盆O(∩_∩)O)
第5步:
和成面团(面团如果干就放植物油)
第6步:
准备烤盘。。。在烤盘铺上吸油纸 把刚才的面团分成若干份放在烤盘 用手按成小 在小饼上刷一层蛋液(刚才剩下的那些就行) 再撒一些黑芝麻
第7步:
烤箱180度预热 然后把烤盘放进烤箱中层烤13分钟(根据自己家的烤箱温度而定) 刚才放的时候忘记照 补了个烤箱照片╮(╯▽╰)╭
第8步:
叮。。。。。。。。。。大功告成
第9步:
桃酥要晾凉以后才可以开动哦~(≧▽≦)/~
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