【转载】凤梨酥手工美食烘焙教程
美食烘焙5.91K
有一丢的难度,但还是有一点简单哒~
主要材料:
菠萝 1个(连皮带重1500g) | 冬瓜 1250g |
黄柠檬 1个 | 盐 6g |
砂糖 200g | 麦芽糖 100g |
奶油 150g | 低筋面粉 300g |
鸡蛋 1个 | 糖粉 50g |
奶粉 25g | 苏打粉 8g |
水 25g |
所需工具:
榨汁机 1个 | 烤箱 1个 |
几个碗 | 搅拌机 自动的 |
过滤器 | 秤 |
正方形模子 |
制作步骤:
第1步:
原料哦~
第2步:
烤箱预热150度
第3步:
菠萝去皮
第4步:
冬瓜去皮
第5步:
菠萝冬瓜一起榨汁
第6步:
加热拌炒收干
第7步:
加入柠檬汁、砂糖、盐、麦芽糖。
第8步:
拌炒继续收干
第9步:
放冰箱冷藏备用
第10步:
奶油和糖粉打发(用自动的)
第11步:
奶粉面粉过筛
第12步:
小苏打溶入水
第13步:
搅拌~搅拌~
第14步:
揉成面团
第15步:
面团15g,馅料25g(馅料是在冰箱里拿出来的)
第16步:
面团要这样
第17步:
馅料包在这里
第18步:
包成这样
第19步:
烤箱托盘淋油
第20步:
第21步:
150度18分到20分钟
第22步:
成品~~
-
漂亮水果沙拉的做法
漂亮水果沙拉的做法,夏天是水果的季节,今天教大家将水果沙拉做的很漂亮的方法。1.哈密瓜(或者西瓜)对半切开,去瓤、洗净;2.将其中一半的切口切成锯齿状的瓜碗;3.剩下的去皮切块放入瓜碗中,加入草莓、葡萄、黄桃等水果装饰。p.s.喜欢吃沙拉酱的可以淋上沙拉酱,品质的...
-
冬日美味:花糖X冰淇淋X咖啡的创意甜点
市区的大广的场上纷纷点亮了节庆装饰,靠近店头或是走在熙来人往的道路上都能听到应景的歌曲,不管是西方人的圣诞节,或是东方人的迎新除旧,这些时候往往都希望来个寒流或冷气团,藉由外在的冷飕飕强风以制造一种藉口,藉此拉近彼此的间隙距离以取暖,同时也强烈地富含团聚...
-
简单草莓点心制作方法
简单的草莓点心制作方法,是新浪博客里的一位网友创制的,小编看着实在美味又有趣,就摘到这里跟大家分享下。详细的制作教程请参看下面的图文说明吧,唯一要提醒的是:做完了一定要及时吃掉啊!主要材料:草莓1斤、白巧克力1盒、黑巧克力1盒所需工具:油纸、胶带制作步骤:第1步...
-
很好玩的炒饭DIY
很好玩的炒饭DIY,用炒饭和蒜制作出睡着小熊的样子,用煎蛋做被子,有意思!...