家庭泡凤爪手工美食烘焙教程

妈妈的秘方

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

今天是麻麻掌厨，我就负责上教程😂
给凤爪剪指甲，然后分尸！
附:青笋切片，洋葱斜切三角片，红椒切条，大葱、芹菜切段，老姜切片。麻麻说生姜会更好吃

第2步：

配料如图
知道我要发教程后，麻麻默默的把已经切好的红椒从碗里扒了出来，放进盘子了。还要把配料摆得漂亮才准我拍😂

第3步：

炒盐，炒热后放切段的干海椒和花椒。
麻麻不小心把干海椒弄糊了，表示不给我拍😂

第4步：

加水，煮沸

第5步：

煮好的凤爪漏水，然后过冷水，要多过几次

第6步：

过冷水中……

第7步：

把凤爪放进已经冷却的盐水里，然后放白醋、味精，然后放配料

第8步：

差点忘了野山椒～
就酱~