平底锅蛋卷手工民间工艺教程

平底锅可以做出香香的蛋卷了

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

严格按照配比称称重

第2步：

把黄油化开，和糖、鸡蛋、芝麻、面粉一起搅拌匀。

第3步：

先不要开火，在锅子中间尽量摊开摊薄，再开小火慢慢煎。

第4步：

出锅

第5步：

切小段，当然个人喜好，你也不用切。

小贴士：

很粘稠，黄油马上会冷却，我是烧点热水，一直把碗放在热水上面。