手工编织与烘焙的甜蜜牵手 用糖“织”出各样精彩

当编织与木艺擦出火花时，诞生出让织友心动不己的贴心工具组，编织与烘焙甜蜜牵手，则是创造出以编织为主题的甜品，但故事不仅止于此。

这款蛋糕又一次将人们的视线定格，从事派对主题、烘焙、DIY装饰理念与摄影的Marilyn Johnson，在婆婆Jean 95岁生日派对送上了这款精心打造的针织主题蛋糕，而制作它的原因正是因为寿星Jean是一位资深编织人。

Jean对编织不仅有着浓厚的兴趣与才华，而且即使高龄但仍然非常有活力，且很有爱心，她创办的针织小组，为公益组织Knots of Love（为因化疗而诱发脱发的人们或新生儿免费赠送手工编织的帽子，提供一份温暖、关怀）捐赠编织物。

当然，这样的蛋糕并不是供食用的，不过另一方面说它具有与普通蛋糕所不能拥有的生命，比如Jean将这个蛋糕展示在针织小组，在她们展示作品时，蛋糕也会成为其中有趣的一景。而对制作者而言，这个过程也是一种爱的劳动。

在Marilyn制作过程的分享中提到一个名为“Marvelous Molds”的编织模具，它为制作提供了灵感。原来烘焙中还有这样“好玩”的工具，而它则是本期分享的主题，编与烘牵手后的产物。

Marvelous Molds，是由厨师Dominic Palazzolo创立的一家专注制造硅胶模具的公司，他们为蛋糕师、科学家、艺术家和业余爱好者提供个性定制的硅胶模具，而这系列“Knit Molds（编织模具）”是与美国知名专业蛋糕师Anne Heap合作诞生的成果。

Anne Heap自六岁时就受母亲启发与鼓励而对烘焙有着一份特别的喜好，成年后有过一段从事广告行业的职业经历，但最终还是通过努力，追逐自己的烘焙梦想，也获得了一定的成就。

Silicone Plastique是一种有机硅模具材料，通过这种材料可以轻松制作出硅胶模具，Anne Heap就是他们的粉丝之一，于是通过这款材料以及母亲的创作，她制作出第一款针织蛋糕。下面这款是Anne于2014年制作的真人大小的蛋糕，不得不说，每个领域都有一些为之疯狂的人们。

而对于针织模具系列的推荐，Marvelous Molds就像一位资深编织玩家似的，在推荐这款模具时，也在提醒着：“如果你认为编织仅仅是祖母坐在摇椅上为家庭成员织围巾，那真是一个错误，相反，你应该认识到编织在时尚界非常流行，可以以不设限的方式传达无数风格，在杂志或T台上可以看到这些极具魅力的编织纹理与设计。”

为确保装饰细节最佳呈现，针织系列模具Marvelous Molds会与指定编织者联合，经过更深入测试后再进行制作，同时还提出，或许有人会对这些装饰提出置疑，创意团队表示，你只要尝试一下，会爱上它的。借助模具，相比较减少了一些流程，同时又可以增加更多创意，收获不同凡响的成就感。

这些是用糖“织”出的精彩，换言之，如果让你用毛线编织一款蛋糕，这些造型也是很好的范本参考喔，糖都“织”出来了，毛线织出来还难吗？

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