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简单的芒果班戟手工美食烘焙教程

简单的芒果班戟

不知道怎么介绍好,反正挺简单的。

主要材料

  低筋面粉       150克  糖粉       30克
  鸡蛋       4个  淡奶油       400ml
  糖       50克  油       20克
  水       300克  奶粉       50克

所需工具:

  打蛋器

制作步骤:

第1步:

简单的芒果班戟 第2张

小包装奶粉

第2步:

简单的芒果班戟 第3张

加面粉,汤粉,鸡蛋,奶粉,水,拌匀。最后加油。糖可以根据自己口味适量增减,现在的量比较少。

第3步:

简单的芒果班戟 第4张

放到不粘锅里摊开,到这个程度就可以了。这个比较不好掌握,一定要小火。

第4步:

简单的芒果班戟 第5张

这是下面的样子,只煎一面,另一面就在外面比较好看。

第5步:

简单的芒果班戟 第6张

奶油分三次加糖打发。

第6步:

简单的芒果班戟 第7张

先铺一层奶油,再铺一层芒果。

第7步:

简单的芒果班戟 第8张

再铺一层奶油,包好。

第8步:

简单的芒果班戟 第9张

为啥要切开呢。

小贴士:

班戟皮可以用烤箱烤,就是把烤盘加热200度,然后把饼皮液到进去,再放回烤箱烤一分钟就好了。