非原创 人见人爱的芒果班戟来喽手工美食烘焙教程
母亲节的礼物
主要材料:
低筋面粉 100g | 淡奶 一罐 |
芒果 一大个 | 鸡蛋 4个 |
黄油 30g | 白糖 50g |
柠檬 1个 | 牛奶 一瓶 |
所需工具:
勺子 | 锅 |
刀 | 打蛋器 |
制作步骤:
第1步:
1.材料 有没有被我的大芒果吓到
第2步:
2. 打散的鸡蛋中加入20克糖和牛奶混合搅拌
第3步:
3. 逐步加入面粉搅拌均匀
第4步:
4. 滴入几滴柠檬汁,黄油隔水融化后倒入搅拌均匀
第5步:
5. 细网筛过滤掉小颗粒
第6步:
6. 过滤好的蛋奶糊静置一旁
第7步:
7. 找一个汤勺,一汤勺就是一次饼皮的量
第8步:
8. 平底锅小火加热到六成热的时候倒入少许勺面糊迅速旋转锅使其均匀平摊锅底
第9步:
9.将已完成的饼皮叠好。我用的是8寸的平底锅
第10步:
10. 剩下的30克糖与淡奶油一起打发
第11步:
11. 打发好的奶油
第12步:
12. 芒果切块备用
第13步:
13. 取一张饼皮(光滑的一面朝下)放入奶油和芒果
第14步:
14. 开始包,一面向上卷起,再两面向中间对叠
第15步:
15. 最后翻转过来,完工。(将所有包好的放入冰箱冷藏过后食用更加美味)
第16步:
美美的 有木有
第17步:
姥姥 节日快乐 希望你能快快乐乐 长命百岁 我们爱你
小贴士:
Today is mother s day
wishes mother be in good healthy
祝天下母亲节日快乐 祝姥姥长命百岁
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