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喷香开背虾手工美食烘焙教程

喷香开背虾

周末,懒得出门,翻翻冰箱,发现还有一袋子虾,闺女要吃小吊梨汤家的果味虾,好吧,试着做做…

主要材料

  虾       适量  面粉
  油  调料

所需工具:

  厨房用具

制作步骤:

第1步:

喷香开背虾 第2张

把虾洗净,从虾头开始把虾背剪开

第2步:

喷香开背虾 第3张

把面粉放在盘子里,为了有一点味道可以加一点盐

第3步:

喷香开背虾 第4张

把虾沾上面粉

第4步:

喷香开背虾 第5张

两面都沾

第5步:

喷香开背虾 第6张

虾都沾好面粉待用

第6步:

喷香开背虾 第7张

油热,放虾炸定型

第7步:

喷香开背虾 第8张

第8步:

喷香开背虾 第9张

炸好捞出

第9步:

喷香开背虾 第10张

用盐,糖,醋,料酒和水淀粉调汁,在锅里放少许油,熬汁,再把炸好的虾放进去,让虾都裹上汁

第10步:

喷香开背虾 第11张

喷香的开背虾,出锅!

小贴士:

调汁时可以根据个人口味添加不同佐料