香喷喷的新疆油香制作手工美食烘焙教程
美食烘焙1.42W
新疆回族特色食品
主要材料:
面粉,清油,发酵粉或酵头 |
所需工具:
菜刀,锅 |
制作步骤:
第1步:
完成的油香,诱人吧!
第2步:
先用发酵粉或酵头发好面后,倒入少许干面粉用清油和好,与发好的面合在一起揉勻,再如图揪成小份面团。
第3步:
将揉圆的面团撖成圆的片饼
第4步:
在圆饼上用菜刀切两道约四厘米的直线要划通饼子的上下哦!
第5步:
然后放入六成热的油中炸,等一面变黄后翻面。
第6步:
如图
第7步:
另一面也炸至金黄
第8步:
捞出即可!
小贴士:
好吃极了,快做几个给家人尝尝吧!!
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