烤鸡腿手工美食烘焙教程
比肯德基神马的,好吃多了😊
主要材料:
鸡腿 | 葱姜蒜 |
黑胡椒 | 料酒 |
耗油 | 生抽 |
所需工具:
电烤箱 | 牙签 |
一双吃货的手 |
制作步骤:
第1步:
冻鸡腿,化开洗净!
第2步:
黑胡椒碾沫,我喜欢买黑胡椒粒碾碎用,比买的粉末味道正。
第3步:
葱姜蒜切沫。
第4步:
鸡腿划开,在用牙签全扎上孔,入味好(✪▽✪)
第5步:
葱姜蒜沫,黑胡椒粉,料酒,耗油,生抽调汁。
第6步:
鸡腿划开的地方撒上料,全部沾满料。
第7步:
腌渍最好两个小时以上,如果早计划一天,腌好后放到冰箱冷藏,入味更佳哦😊
第8步:
放到烤箱180度,先烤二十分钟!最好铺上锡纸,这次忘记了😣
第9步:
白醋蜂蜜调汁,刷在鸡腿上,这样脆皮。
第10步:
再继续烤三十分钟。这次没有铺锡箔纸😖
第11步:
出炉啦😍
第12步:
稍微有点过。
第13步:
味道超级正!!!
小贴士:
没神马难度,就是费时费事,只要孩子们爱吃,值了😊
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