蒜香茄子手工美食烘焙教程
美食烘焙2.61W
喜欢吃茄子🍆的看过来
主要材料:
茄子 2根 | 辣椒 适量 |
蒜 适量 | 姜 适量 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
把茄子切好花口,注意不要切段,为了更好入味……辣椒 姜蒜 葱都切成碎沫
第2步:
锅烧热后放些许植物油,油热后茄子倒进去
第3步:
茄子比较吸油,所以为了不糊锅可以喷点点水,但尽量少喷,不喷水做的更好吃
第4步:
两边煎时可以均匀的撒适量盐
第5步:
等茄子煎到两面黄了软了加入姜蒜 辣椒 葱末,再放些生抽,稍微喷点水
第6步:
起锅
第7步:
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