蒜香鱼片手工美食烘焙教程
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简单
主要材料:
鲜鱼片 适量 | 大蒜葱 一根 |
盐油酱醋酒 各少许 |
所需工具:
锅 一只 |
制作步骤:
第1步:
新品种的大葱,长的像市面的大葱差不多,但又有点差异,所以我暂叫它蒜葱吧已切了没拍整体
第2步:
鱼块切成片,鱼买越老的越好吃,这是水库里起码1年以上的鱼
第3步:
起油锅爆香蒜葱,放点盐,翻炒至变软
第4步:
放入鱼片,继续翻炒
第5步:
放盐和其他调料,翻炒,放适量清水
第6步:
烧4-5分钟,就行了
第7步:
完成
小贴士:
这款蒜葱比市面上的的蒜苗和大葱香味和口感都比较温和,应该是两者的综合版。
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