自制凉粉手工美食烘焙教程
第一次在美食圈发教程.其实蛮简单的.网上买原料地方可能都有说明
主要材料:
豌豆粉 少许 | 水 与粉比例1:6 |
所需工具:
容器 1 | 锅 1 |
刮刀 1 |
制作步骤:
第1步:
原料(某宝上买的豌豆粉)
第2步:
用一次性杯子弄一杯粉一杯清水
第3步:
将粉倒入容器再倒入水,搅匀(没有疙瘩块就行)
第4步:
锅里再倒入5杯清水烧开.倒入刚搅拌好的豌豆粉,开小火搅拌,颜色变透明色就好再倒入容器里等冷却就好.(这里放锅里搅拌的照片没有拍,因为一方面现在借的房子,房东的灶台己经锈迹斑斑不好意思拍.另一方因为第一次做凉粉不知怎样怕糊锅)
第5步:
用卖家送的刮刀弄好自己要吃的量就行
第6步:
放上调味品就完成了
小贴士:
第一次在容器里搅拌不要有疙瘩块
第二次锅里搅拌时开小火,变成透明状就可以了
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