五花土豆泥手工美食烘焙教程
周末了,给老公做一个他喜欢的菜
主要材料:
小土豆 三个 | 五花肉 |
所需工具:
煮锅,烤箱 |
制作步骤:
第1步:
小土豆煮熟,也就网球那么大吧 煮了大概四十分钟。我一共煮了十几个外加一个鸡蛋 别浪费资源,呵呵,明天做土豆丸子。
第2步:
取出三个研成泥,用小碗调料,分别是:烤肉料或者黑胡椒粉(随个人口味),酱油,盐加少许水 ,充分搅拌到入土豆泥中
第3步:
五花肉 解冻了一会,全解冻就不好切片了。切了25片 ,肉片面积你定
第4步:
土豆泥揉小圆,以肉能hold住为宜
第5步:
裹好后的图,如果感觉味道淡,那就再撒点盐,胡椒粉到肉上,后面还有机会调整味道,不用担心
第6步:
摆到烤网,烤箱预热200度,之后上下火烤10分钟。免邮烤箱的平底锅煎也一样
第7步:
口感油腻,那就加点儿绿,生菜最好.洗净,最好烧开水烫一下,杀菌,注意,过一下滚水就成,久了菜软塌塌的口感不好
第8步:
每个球下面放一小片叶子,去油腻,又有一股清新的味道。实践证明叶子放球头上好,我这盘每次吃球都得需要再夹一次叶子,麻烦又没有那种入嘴既有两种味道的美妙感觉
第9步:
成品,烤好后还可以调自己想要的味道
小贴士:
费时,不过营养搭配很好,而且卖相弄好了也不错。老公说好吃└(^o^)┘
-
自己DIY焦糖杏仁酥
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上浓郁馥香的杏仁和果干,就像浓烈的爱情般,回味无穷。焦糖杏仁酥材料:酥饼底:黄油110g,糖粉70g,蛋黄2个(小),低粉230g焦糖杏仁:黄油60g,细砂糖80g,麦芽糖30g(没有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶油30ml,杏仁片100g(还可以添加各种蓝莓干,蔓越...
-
可爱小白兔便当DIY教程
可爱小白兔便当DIY教程,喜欢就收藏哦。趁周末好好学下吧,以后就可以给自己或心爱的他制作爱心便当了~主要材料:米饭1块、芦笋2根鸡蛋1个、香肠2根薄片干酪2片、紫菜1张西红柿1个、西兰花1朵生菜叶1片、黄油1块、蛋黄酱1瓶所需工具:保鲜膜2张、饼干模具2个(心形和圆...
-
家庭如何DIY葡萄酒
时下,葡萄上市,不少人希望能自己在家DIY制作葡萄酒。今天手艺活小编就向大家介绍一下家庭DIY葡萄酒的技术。第一步,是清洗。将事先准备好的玻璃瓶或其他玻璃容器充分洗干净,控干;将葡萄冲洗干净,晾干至表面没有水珠。注意:洗时不要用手搓,因为要利用葡萄皮上的白霜进...
-
手工DIY芒果cupcake的方法
手工DIY芒果cupcake的方法。一直就很喜欢Cupcake,也很喜欢芒果的味道,爱吃芒果的童鞋有么?今天就来一起学着制作芒果杯型蛋糕吧~...