胡萝卜土豆泥饼手工美食烘焙教程
每天的早餐我都要犯愁,为了高效快速,通常就是炒米饭,下面条,实在是吃腻了呀,今早上开始换换口味吧😄
主要材料:
土豆 一个 | 胡萝卜 一个 |
淀粉 若干 | 鸡蛋 一个 |
所需工具:
蒸锅 | 平底锅 |
制作步骤:
第1步:
土豆去皮,切块,胡萝卜去皮,切丝。放蒸锅煮熟。
第2步:
土豆压成泥,胡萝卜剁成小丁。
第3步:
前俩步是昨晚上完成的,早上实在来不及,做完这俩步我就放冰箱里了。今早拿出放淀粉,放盐,放孜然粉,孩子喜欢这个味,捏成饼子放鸡蛋液里沾一下,平底锅放油烧热,饼子放入。这几步早上实在抽不出时间来拍,太急乎了。旁边还煮着稀饭呢😓
第4步:
正反俩面来回煎几次,成金黄色就差不多了,本来就都是熟的,上色很快的,旁边是剩下的鸡蛋液煎了一个薄薄的鸡蛋饼😁
第5步:
味道不错,饼上边再倒点番茄酱或者洒点葱花味道会更好,实在顾不上了,高中生走得都好早,时间已经很紧了😣
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