手工美食烘焙教程饺子~
美食烘焙2W
只是馋自己包的饺子了,就把之前被老妈遗弃在家里独自包的一桌饺子搬上来啦^O^/
主要材料:
水 | 肉肉 |
白菜(水分有点大,不嫌弃还是韭菜好) | 调味料 |
面粉 |
所需工具:
擀面杖 | 调羹或筷子 |
菜刀 |
制作步骤:
第1步:
和面剁馅
第2步:
揪出一小块面团,搓成条状,然后切成小块,大小均匀
第3步:
用擀面杖滚吧~我手艺差,只能到这种程度了,有几个还是挺圆的吧,不要在意这些细节
第4步:
然后就加陷,量适中(虽然是自己做,也不要放太多,不然里面可能会煮不熟),皮因为是自己和的,粘性不错,如果不够就在饺子皮外沿点水,好让面皮能黏住,至于包出来是包子是饺子就看个人造化了
第5步:
又香又美~比速冻水饺好太多了
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