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糖醋排骨制作手工美食烘焙教程

糖醋排骨制作

老爹的糖醋排骨,我的最爱。

主要材料

  糖粉       适量,一般两勺  醋       一小勺
  排骨       适量  盐       小小勺,根据个人口味
  地瓜粉或炸粉       一丢丢就好  调和油       适量,大概半锅少一些
  猪油       两勺  西红柿       一个到两个

所需工具:

  锅       一个  盘子       一个

制作步骤:

第1步:

糖醋排骨制作 第2张

加盐和地瓜粉腌制十几分钟

第2步:

糖醋排骨制作 第3张

热锅

第3步:

糖醋排骨制作 第4张

加半锅少一点的调和油,热油

第4步:

糖醋排骨制作 第5张

加一勺猪油,热油

第5步:

糖醋排骨制作 第6张

加排骨炸

第6步:

糖醋排骨制作 第7张

持续炸

第7步:

糖醋排骨制作 第8张

炸到排骨出现金黄色

第8步:

糖醋排骨制作 第9张

慢慢捞起熟的排骨

第9步:

糖醋排骨制作 第10张

全部捞上

第10步:

糖醋排骨制作 第11张

把锅里的油到到盆子里

第11步:

糖醋排骨制作 第12张

加地瓜粉和半瓶水

第12步:

糖醋排骨制作 第13张

加一勺醋

第13步:

糖醋排骨制作 第14张

搅拌均匀

第14步:

糖醋排骨制作 第15张

加白糖到锅里加热

第15步:

糖醋排骨制作 第16张

加热

第16步:

糖醋排骨制作 第17张

加一些水加速融化

第17步:

糖醋排骨制作 第18张

把刚刚调的地瓜粉醋水放到糖水里

第18步:

糖醋排骨制作 第19张

搅拌均匀

第19步:

糖醋排骨制作 第20张

继续搅拌,可以加西红柿翻炒

第20步:

糖醋排骨制作 第21张

把翻炒之后的糖醋水浇到炸排骨上面

第21步:

糖醋排骨制作 第22张

新鲜出炉的香喷喷的糖醋排骨

小贴士:

小心油哦,不要被喷到。