简易肉夹馍手工美食烘焙教程
千万种肉夹馍,这是最简单的一种
主要材料:
五花肉 | 饼 |
青椒 | 炖肉料 |
所需工具:
砂锅 | 平底锅 |
制作步骤:
第1步:
炖肉:1,五花肉洗净入冷水锅煮沸去沫。
2,砂锅中多放些水,加葱段姜片,大料,肉蔻,桂皮,老抽生抽煮开。
3,将去沫后的肉直接捞出放入砂锅中,中小火煮二小时,入锅一个小时后再放盐。
第2步:
饼是直接买现成的,用平底锅两面热一下,不放油
第3步:
肉煮好后,捞肥瘦适中的
第4步:
剁碎,给娃吃的没放青椒,大人吃放些青椒口感更好
第5步:
把热好的饼中间来一刀,放入肉末
第6步:
在放好的肉末上浇点煮肉汤
第7步:
成功,开吃😁
小贴士:
夹完肉末记得浇汤啊
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