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清炒蛏子手工美食烘焙教程

清炒蛏子

蛏子肉肥,味鲜是非常好的食材,它可清炒,清蒸怎么时都非常的鲜美

主要材料

  蛏子       2斤  生姜
  蒜头  酱
  香油

所需工具:

  炒锅

制作步骤:

第1步:

清炒蛏子 第2张

炒好的蛏子

第2步:

清炒蛏子 第3张

第3步:

清炒蛏子 第4张

反复清洗多次

第4步:

清炒蛏子 第5张

洗净放水泡2小时

第5步:

清炒蛏子 第6张

第6步:

清炒蛏子 第7张

自制蒜香酱

第7步:

清炒蛏子 第8张

生姜,蛏子一超下锅

第8步:

清炒蛏子 第9张

第9步:

清炒蛏子 第10张

大火,快炒开口就好

第10步:

清炒蛏子 第11张

第11步:

清炒蛏子 第12张

让人垂涎欲滴的,鲜美可口的蛏子做好,蘸点酱吃,更完美

小贴士:

要清洗干净,,不用放盐,更不用放油