KFC之香辣鸡翅手工美食烘焙教程
美食烘焙3.22W
主要材料:
鸡翅翅中 6个 | 鸡蛋 两个 |
面包糠 100克 | 淀粉 50克 |
盐 适量 | 胡椒粉 适量 |
老抽酱油 适量 |
所需工具:
锅 一口 |
制作步骤:
第1步:
鸡翅用盐、胡椒粉、酱油腌制6小时,每两小时翻动一下。鸡蛋分成蛋黄、蛋清备用
第2步:
鸡翅腌制好后用清水冲洗一下,用厨房纸巾吸干水分,依次裹蛋清、淀粉、蛋黄、面包糠,放入干净盘中,所有鸡翅这样处理
第3步:
锅中放入适量油,烧至六成热,放入鸡翅,直至炸熟,出锅装盘享用😊
小贴士:
再次强调,小心油锅
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