四川春卷儿手工美食烘焙教程
美食烘焙2.14W
很多地方卖的炸春卷儿 咱四川的是三鲜素春卷儿
主要材料:
低筋面粉 少许 |
所需工具:
刀 一把 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
切片
第3步:
切丝
第4步:
切细点
第5步:
粉丝放锅里煮熟 然后切成几份
第6步:
面皮 这是街上买的 不太适合包春卷儿,面皮太大,容易裂
第7步:
网上找的做面皮的方法
第8步:
把材料包进去
第9步:
第10步:
配料,以醋为主,加辣椒粉,花椒油,盐,鸡精,少许酱油和姜丝
第11步:
第12步:
吃的时候用勺子把料灌入春卷儿
第13步:
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